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PROGRAMACIÓN
 
La Tabacalera
C/Embajadores 53

Director: Gertjan Zwanikken y Karen Soeters
Nacionalidad: Holanda
Duración: 73'
Intérpretes: Marianne Thieme
Sinopsis: El documental Meat the truth, traducida como La verdad sobre la carne que tiene como objetivo principal informar acerca de la estricta relación existente entre la alimentación que los ciudadanos consumen con el grado de contaminación que una ciudad presenta. Se describe las problemáticas y perspectivas de una causa central del calentamiento global: la producción intensiva de ganado. El film, intenta llenar el vacío dejado por “Una verdad incómoda” al exponer, basado en las investigaciones realizadas por la Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas (FAO), el World Watch Institute, el Instituto de Estudios Ambientales y la Universidad Libre de Amsterdam -entre otras organizaciones científicas-, esta polémica y desconocida fuente de contaminación. ¿Sabías que una persona que come carne pero que tiene un auto híbrido contamina mucho más que un vegetariano a bordo de una 4×4? ¿O que dejar de comer carne una vez a la semana es lo mismo que retirar miles de autos de las calles de nuestras ciudades?

The documentary Meat the Truth, translated as The truth about meat that has as main objective report on the strict relationship between food that people consume with the degree of pollution that a city has. It describes the problems and prospects of a central cause of global warming, intensive livestock production. The film attempts to fill the void left by "An Inconvenient Truth " to expose, based on research conducted by the Organization for Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), World Watch Institute, the Institute for Environmental Studies and Free University of Amsterdam, among other scientific organizations, "this controversial and unknown source of pollution. Did you know that a person who eats meat but has a hybrid car pollutes more than a vegetarian on board a 4 x 4? Or to stop eating meat once a week is the same as removing thousands of cars off the streets of our cities?